พริกไทยดำกัมปอต

พริกไทยดำกัมปอตมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพอันยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ปลูกในดินอันอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาคกัมปอต ประเทศกัมพูชา เครื่องเทศระดับพรีเมียมนี้ให้รสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน ผสมผสานกลิ่นยูคาลิปตัสและส้มอ่อนๆ ช่วยเพิ่มรสชาติทั้งคาวและหวาน พริกไทยดำกัมปอตเหมาะสำหรับเชฟและผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่มองหาเครื่องปรุงรสชั้นเลิศ ยกระดับการปรุงอาหารของคุณด้วยรสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้นตามธรรมชาติและกลิ่นหอมอันล้ำลึก เหมาะสำหรับการบดสดเพื่อปลดปล่อยศักยภาพอย่างเต็มที่ในทุกสูตรอาหาร

พริกไทยดำกัมปอต

พริกไทยชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดจากจังหวัดกำปงในประเทศกัมพูชา มีการปลูกและผลิตในท้องถิ่น และมีการกล่าวถึงครั้งแรกในศตวรรษที่ 13 เป็นที่กล่าวกันว่าในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 กัมพูชาเก็บเกี่ยวพริกไทยกำปงได้ปีละ 8,000 ตัน สงครามกลางเมืองในกัมพูชาส่งผลกระทบต่อผลผลิตอย่างมาก แต่ปัจจุบันผลผลิตยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ต้นทศวรรษ 2000

พริกไทยดำกำปอตมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวแต่ละเอียดอ่อน รสชาติเผ็ดร้อนแต่ยังคงหวานติดปลายลิ้น รสชาติยังอ่อนๆ ของส้ม ดอกไม้ ยูคาลิปตัส และมิ้นต์ ทำให้เป็นพริกไทยที่พิเศษมาก

พริกชนิดนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นพริกที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งของโลก และเป็นที่ชื่นชอบของบรรดาเชฟผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศ

เราขอแนะนำให้ใช้พริกไทยดำกัมปอตร่วมกับเนื้อแดง อาหารทะเล และไก่ ควรใช้พริกไทยดำก่อนเสิร์ฟทันที เพราะพริกไทยดำอาจขมเกินไปหากปรุงนานเกินไป

ประเทศต้นกำเนิด : กัมพูชา.

พริกไทยดำกำปอต ขวดแก้ว 30 กรัม I ขวด 1.05 ออนซ์