Pack écologique de piments MELEGUETA

Le pack écologique de poivre MELEGUETA propose une sélection haut de gamme de grains de paradis, réputés pour leur saveur chaude et poivrée, rehaussée de subtiles notes d'agrumes et de cardamome. Conditionné dans un sachet écologique, ce produit garantit sa fraîcheur tout en s'inscrivant dans une démarche durable. Idéal pour les chefs et les amateurs d'épices souhaitant rehausser leurs plats avec des épices authentiques d'Afrique de l'Ouest, il sublime les recettes salées comme sucrées grâce à son profil aromatique unique.

Grains de Paradis. Épice rare originaire des régions côtières d'Afrique de l'Ouest, le Grain de Paradis possède une saveur piquante, poivrée et relevée de notes de cardamome et de camphre.

Les grains de paradis forment une croûte vraiment intéressante pour les steaks de thon. Ils sont excellents dans les marinades sèches pour viandes, les ragoûts, les tajines et même pour parfumer les gins maison.

Pays d'origine : Ghana

Le piment Melegueta est disponible en 100 gr I 3,53 oz