Sauce piquante coréenne au gingembre

La sauce piquante coréenne au gingembre offre une fusion audacieuse de piquant et de gingembre acidulé, conçue pour rehausser vos plats d'une authentique saveur coréenne. Son mélange équilibré rehausse marinades, sauces et sautés, leur apportant profondeur et chaleur. Idéal pour ceux qui recherchent un condiment sophistiqué qui apporte à la fois chaleur et complexité aromatique à leurs créations culinaires.

Pour cette petite collaboration, nous avons collaboré avec ImmuneSchein Ginger Elixirs. Nous commençons par un savoureux mélange de gochujang, de doenjang et de shiitake, riche en umami, puis nous agrémentons le tout avec les élixirs au gingembre biologique et au gingembre classique d'ImmuneSchein. Peignez vos brochettes, immergez vos raviolis ou arrosez vos ramen : impossible de se tromper !

Ingrédients : VINAIGRE DISTILLÉ, GOCHUJANG (EAU, SIROP DE TAPIOCA, RIZ BRUN, POUDRE DE POIVRON ROUGE, SEL, ALCOOL, AIL, OIGNON), CASSONADE, PURÉE DE CERISES ACIDULÉES, GINGEMBRE INFUMÉ (GINGEMBRE, MIEL, JUS DE CITRON), DOENJANG (EAU, SOJA, SEL, ALCOOL), purée d'OIGNON, PURÉE DE POIVRON ROUGE (POIVRONS, SEL), AIL RÔTI, SEL, OIGNONS VERTS, ÉLIXIR DE GINGEMBRE CLASSIQUE IMMUNSCHEIN (RACINE DE GINGEMBRE BIOLOGIQUE, MIEL DE FLEURS SAUVAGES DE L'ÉTAT DE NEW YORK, JUS DE CITRON BIOLOGIQUE), FLOCONS DE GOCHUGARU, POUDRE DE CHAMPIGNONS SHIITAKE, POUDRE DE POIVRE SCORPION.

***PAQUET DE 6***