Fraises, bananes, pommes, framboises, prunes lyophilisées 5x250ml

Découvrez les saveurs naturelles de cinq fruits lyophilisés haut de gamme : fraises, bananes, pommes, framboises et prunes. Chaque sachet de 250 ml préserve la fraîcheur et les nutriments grâce à une lyophilisation avancée, garantissant une texture croquante et une longue conservation sans additifs. Idéals pour une utilisation culinaire experte, ces fruits subliment smoothies, pâtisseries et en-cas grâce à leur saveur concentrée et leur praticité.

Coffret de 5 packs de 250 ml de fruits, baies et légumes lyophilisés :

Banane 250 ml/25 g ; Pommes 250 ml/16 g ; Fraises 250 ml/20 g ; Framboises 250 ml/20 g ; Prunes 250 ml/20 g

Les baies, fruits et légumes lyophilisés conservent jusqu'à 95 à 98 % des nutriments, ainsi que le goût, la couleur, l'arôme, l'apparence et deviennent croquants !

Les bananes sont une bonne source de fibres et de potassium. Elles contiennent également de la vitamine B6, qui participe principalement au métabolisme des protéines, retarde le vieillissement, assure la sécrétion du suc gastrique, l'équilibre hydrique et normalise la circulation sanguine. Elle est essentielle à la croissance des cheveux et au bon fonctionnement du système nerveux.

Les pommes sont très riches en divers antioxydants bénéfiques pour la santé, dont les principaux sont les catéchines, l'acide chlorogénique, la quercétine et la vitamine C. Ces antioxydants ont des effets anticancéreux, anti-inflammatoires, hypoglycémiants et lipidiques, mais ce n'est pas tout. Les pommes contiennent également des fibres précieuses : des pectines, qui améliorent la digestion, et des vitamines B, essentielles à la santé du système nerveux.

Les fraises sont riches en fibres et source de vitamine C, mais leur couleur rouge vif est due aux anthocyanes qu'elles contiennent, qui agissent comme antioxydants. Ces substances naturelles protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres et les neutralisent. De plus, l'acide folique, présent dans les fraises, joue un rôle important dans la production de globules rouges.

Les framboises contiennent plus de fibres que les myrtilles, les airelles rouges, les fraises ou les canneberges. C'est pourquoi elles constituent un aliment idéal pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac : l'intestin apprécie les fibres. La framboise contient plusieurs composés phénoliques, dont les plus importants pour la santé sont les anthocyanes. Ces composés agissent comme des antioxydants dans l'organisme, aidant ainsi l'organisme à protéger les cellules des radicaux libres nocifs.

Les prunes regorgent de fibres, ce qui contribue à ralentir les pics de glycémie après un apport en glucides. Elles peuvent également stimuler la production d'adiponectine, une hormone qui régule la glycémie.