فلفل كامبوت الأحمر ecopack

يقدم فلفل كامبوت الأحمر Ecopack حبات فلفل فاخرة، مُحصودة يدويًا، تُعرف برائحتها الغنية وحرارتها المتوازنة. مصدرها منطقة كامبوت الشهيرة، هذه العبوة الصديقة للبيئة تحافظ على نضارتها مع تقليل تأثيرها البيئي. مثالية للطهاة وعشاق الطهي الباحثين عن توابل جنوب شرق آسيا الأصيلة، فهي تُضفي نكهةً فاكهيةً مُركّبة على الأطباق.

اكتشف النكهة الغنية والقوية لفلفل كامبوت الأحمر، المُعبأ بطريقة مستدامة في عبوة صديقة للبيئة. يشتهر هذا الفلفل الفاخر برائحته الفريدة وحرارته المتوازنة، ويُضفي لمسةً مميزةً على أي طبق بنكهة جنوب شرق آسيا الأصيلة. مثالي للطهاة وعشاق الطهي الباحثين عن الجودة والمسؤولية البيئية في توابل استثنائية.

فلفل كامبوت الأحمر

يُعد فلفل كامبوت، القادم من المنطقة التي تحمل الاسم نفسه في كمبوديا، من أجود أنواع الفلفل في العالم. يُشكّل المناخ الرطب الحار قرب ساحل خليج تايلاند والتربة الطينية الكثيفة أساسًا مثاليًا لجودة فلفل استثنائية. يُزرع هذا الفلفل يدويًا، دون استخدام أي أسمدة صناعية أو مبيدات حشرية أثناء زراعته.

جميع أنواع فلفل كامبوت تأتي من نفس النبات ولكن اللون يتم تحديده حسب درجة النضج والمعالجة.

هذا الفلفل الأحمر نادر جدًا، ويُصنع من ثمار فلفل ناضجة تمامًا وغير مقشرة. إنتاج الفلفل الأحمر صعب للغاية، ولا يجرؤ على المخاطرة إلا قلة قليلة من مزارعي الفلفل المتميزين.

بسبب درجة نضجه العالية، فإن الفلفل الأحمر الحقيقي له رائحة عطرية خاصة وفواكه تقريبًا، مع نكهة حادة قوية.

نوصي باستخدام فلفل ريد كامبوت المطحون طازجًا فقط لإبراز رائحته العطرة. يُناسب اللحوم والدواجن والأسماك تمامًا.

فلفل كامبوت الأحمر لدينا يتميز برائحة قوية ولطيفة. مذاقه، الذي يتراوح بين حارّ جدًا وحلو قليلاً، يكشف أيضًا عن نفحات زهرية وحمضية. يتميز فلفل كامبوت الأحمر بنكهة ورائحة فريدة تُميّزه عن أنواع الفلفل الأخرى. كما أن طعمه الحارّ يحمل نكهات خفيفة من الأوكالبتوس والنعناع، ​​فلا تتردد في تجربته!

فلفل كامبوت الأحمر متوفر بحجم 70 جرامًا و2.47 أونصة

بلد المنشأ: كمبوديا