فراولة، موز، تفاح، توت العليق، برقوق مجففة بالتجميد 5 × 250 مل

استمتع بالنكهات الطبيعية لخمس فواكه مجففة بالتجميد فاخرة: الفراولة، والموز، والتفاح، والتوت، والخوخ. تحافظ كل عبوة سعة 250 مل على الطعم الطازج والعناصر الغذائية من خلال التجفيف بالتجميد المتقدم، مما يضمن قوامًا مقرمشًا ومدة صلاحية طويلة دون أي إضافات. مثالية للاستخدام الاحترافي في المطبخ، تُضفي هذه الفواكه نكهة مركزة على العصائر والمخبوزات والوجبات الخفيفة.

مجموعة من 5 عبوات سعة 250 مل من الفواكه المجففة والتوت والخضروات:

موز 250 مل/25 جم؛ تفاح 250 مل/16 جم؛ فراولة 250 مل/20 جم؛ توت العليق 250 مل/20 جم؛ برقوق 250 مل/20 جم

تحافظ التوت والفواكه والخضروات المجففة بالتجميد على ما يصل إلى 95-98٪ من العناصر الغذائية، بالإضافة إلى الطعم واللون والرائحة والمظهر وتصبح مقرمشة!

الموز مصدر جيد للألياف والبوتاسيوم. يحتوي الموز أيضًا على فيتامين ب6، الذي يشارك بشكل رئيسي في استقلاب البروتين، ويؤخر شيخوخة الجسم، ويضمن إفراز العصارة المعدية، ويحافظ على توازن الماء في الجسم، وينظم الدورة الدموية. وهو ضروري لنمو الشعر والأعصاب.

التفاح غنيٌّ بمضادات الأكسدة الصحية المتنوعة، وأهمها الكاتيكين، وحمض الكلوروجينيك، والكيرسيتين، بالإضافة إلى فيتامين ج. لمضادات الأكسدة تأثيراتٌ مضادةٌ للسرطان، ومضادةٌ للالتهابات، ومضادةٌ للسكر، ومنظمةٌ للدهون، ولكن هذا ليس كل شيء. يحتوي التفاح أيضًا على أليافٍ قيّمة، مثل البكتين الذي يُحسّن الهضم، وفيتامينات ب التي تلعب دورًا هامًا في صحة الجهاز العصبي.

الفراولة غنية بالألياف ومصدر لفيتامين ج، لكن لونها الأحمر الزاهي يُعزى إلى الأنثوسيانينات الموجودة فيها، والتي تعمل كمضادات للأكسدة. وهي مواد طبيعية تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة وتُحيّدها. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ حمض الفوليك، الموجود فيها، مهمًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء.

يحتوي توت العليق على ألياف أكثر من التوت الأزرق، أو التوت البري، أو الفراولة، أو التوت البري. ولذلك، يُعدّ التوت غذاءً مثاليًا لمن يعانون من مشاكل في المعدة، فالأمعاء تعشق الألياف. يحتوي التوت على العديد من المركبات الفينولية، وأهمها الأنثوسيانينات المفيدة للصحة. تعمل هذه المركبات كمضادات للأكسدة في الجسم، حيث تساعد الجسم على حماية خلاياه من الجذور الحرة الضارة.

البرقوق غني بالألياف، مما يساعد على إبطاء ارتفاع سكر الدم بعد تناول الكربوهيدرات. كما أنه يعزز إنتاج الجسم لهرمون الأديبونيكتين، وهو هرمون يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.